Comment fonctionne la machine à glaçons

Grâce à la vanne d'appoint, l'eau entre automatiquement dans un réservoir, puis à travers la vanne de contrôle du débit, l'eau est pompée vers la tête de dérivation, où l'eau est pulvérisée uniformément sur la surface de la machine à glaçons, s'écoulant comme un rideau. La paroi de la machine à glaçons, l'eau est refroidie jusqu'au point de congélation, et l'eau qui n'a pas été évaporée et gelée s'écoulera dans le réservoir à travers le réservoir poreux et recommencera le travail de circulation.

Lorsque la glace atteint l'épaisseur requise, qui peut être arbitrairement sélectionnée par l'opérateur/utilisateur, l'air chaud évacué du compresseur est redirigé vers la paroi de la machine à glaçons, remplaçant le réfrigérant liquide cryogénique. Cela crée un mince film d'eau entre la glace et la paroi du tube d'évaporation, qui agit comme un lubrifiant lorsque la glace tombe librement par gravité dans le bac situé en dessous. L'eau générée pendant le cycle d'extraction de la glace est renvoyée vers le réservoir à travers le réservoir perforé, ce qui empêche également la glace humide d'être évacuée par la machine.

1. L'eau réfrigérée du réservoir de stockage d'eau circule en continu à travers l'évaporateur à plaques ou à compartiments avec une pompe à eau ;
2. Une fois le compresseur en marche, il est vaporisé par aspiration - compression - échappement - condensation (liquéfaction) - étranglement - puis évaporation à basse température de -10 à -18 degrés dans l'évaporateur. L'eau réfrigérée se condense constamment en glace à la surface de l'évaporateur à une température inférieure de 0 degrés. Lorsque la couche de glace se condense jusqu'à une certaine épaisseur, une fois que la température d'évaporation du réfrigérant atteint la température réglée pour le contrôle de la température, l'électrovanne de dégivrage est allumée et l'électrovanne de dégivrage est souvent utilisée sous forme de pompe à chaleur pour dégivrage, puis le cycle suivant est réalisé.